FESTIVITÀ

Anche per le feste di quest'anno siamo felici di accompagnarvi se deciderete di trascorrere con noi dei momenti festeggiare con le persone a voi care. Vi ricordiamo che mai come in questo periodo la prenotazione è necessaria per essere sicuri di riservare il vostro tavolo. Vi ricordiamo inoltre che saremo CHIUSI il 25.12, 26.12 e 01.01.2025 e nella giornata del 06.01.2025 ci troverete SOLO a PRANZO.

E dopo tanti festeggiamenti ci prendiamo una pausa anche noi e vi comunichiamo che saremo CHIUSI per FERIE dal 07.01.2025 al 13.01.2025 compresi.Ci rivediamo il 14.01.2025 a cena! E ovviamente……BUON ANNO A TUTTI VOI!!!!!

GUIDA MICHELIN 2025

Con orgoglio vi comunichiamo che anche per il 2025 il nostro ristorante rientra tra quelli segnalati dalla Guida Michelin Italia: è un traguardo importante e prestigioso del quale ci sentiamo felici e onorati ed è il frutto dell' impegno che quotidianamente tutta noi dello Scalco mettiamo nel nostro lavoro. Continueremo a coltivare la stessa passione anche in futuro e vi aspettiamo per farvela scoprire in ogni nostro piatto!

SEGNI NEW GENERATIONS FESTIVAL 2024

Ha preso il via nella nostra città una manifestazione a cui teniamo tantissimo: “Segni – New generations Festivals” che arriva quest’anno alla sua 19° edizione e che ci vede tra i suoi sponsor.

Dal 6 ottobre al 4 novembre non perdete l’occasione di assistere a eventi di teatro, arte e spettacolo, distribuiti tra Mantova e la sua provincia, dedicati al mondo dei più piccoli, dei ragazzi e degli adulti che non vogliono dimenticarsi del bambino che hanno dentro. Siamo da sempre convinti dell’importanza di partecipare e supportare iniziative che si svolgono nel nostro territorio: sostenere Segni significa dimostrare quanto crediamo in una realtà che da anni realizza un evento che vuole essere da stimolo per i nostri ragazzi,ma anche per le varie realtà del territorio, che possono così fare rete per creare eventi per raggiungere e far crescere le nuove generazioni, nel segno della creatività, della solidarietà, dell’arte e della coesione.

Per ogni informazione e per prenotare i vostri biglietti visitate il loro sito: www.segnidinfanzia.org.

FESTIVALETTERATURA 2024

Anche quest’anno siamo orgogliosi di sostenere Festivaletteratura, manifestazione che si terrà nella nostra bellissima città dal 4 all’8 settembre. Concedetevi una pausa con piatti di qualità, accompagnati magari da un buon bicchiere di vino, tra un evento e un altro: sarà un piacere ospitarvi e parlare con voi dei libri che state leggendo, dei vostri autori preferiti e delle letture che vi hanno accompagnato durante la vostra vita e che vi hanno lasciato un segno. Visto il richiamo dell’evento vi suggeriamo comunque sempre di prenotare per essere sicuri di avere posto per la vostra esperienza allo Scalco.

ESTATE 2024

L’estate inizia a farsi sentire e il nostro menù si adegua! Arrivano ingredienti di stagione, le ricette si fanno più leggere e i piatti hanno quella nota fresca e frizzante che li rende perfetti per la stagione più calda dell’anno. Il nostro menù dà quindi il benvenuto a tante novità, saluta alcuni piatti che ritroveremo solo a settembre (tranquilli..agnoli e tiramisù torneranno e li rivedrete tra un paio di mesi!!)e conferma alcuni piatti storici che fanno parte della nostra storia 365 giorni all’anno! Andate quindi a scoprire le novità e lasciatevi anche tentare dai nuovi piatti dei nostri menù degustazione sempre con l’inconfondibile firma di ricerca, gusto e cura del nostro Scalco! Vi ricordiamo inoltre che in estate cambiano anche i nostri orari: vi aspettiamo SOLO a cena dal LUNEDI’ al SABATO.

GUIDA MICHELIN ITALIA 2024

Siamo felici e orgogliosi di comunicarvi che lo Scalco Grasso è entrato a far parte dei ristoranti della selezione Guida MICHELIN Italia 2024. Il nostro ringraziamento agli ispettori e alla Guida che hanno creduto in noi: è un onore vedere il nostro ristorante tra quelli selezionati! Ma un grandissimo GRAZIE anche a tutta la brigata e al nostro chef Vanni Righi che negli anni con tenacia, passione e impegno hanno saputo crescere ed esprimere una cucina di qualità. L’obiettivo resta per noi sempre quello di continuare ad offrirvi un esperienza culinaria gustosa e da ricordare: grazie agli ospiti che ci sostengono da tempo e grazie anche a chi ci sceglierà in futuro…non vi deluderemo!

PASQUA E PASQUETTA 2024

Visto l’avvicinarsi della Pasqua, vi segnaliamo che i nostri orari di apertura cambieranno per darvi la possibilità di passare queste feste con noi e i vostri cari; per l’occasione abbiamo scelto di non proporvi un menù dedicato, ma avrete la possibilità di scegliere liberamente dalla nostra carta o provare uno dei nostri due menù degustazione. Prendete nota quindi:

PASQUA DOMENICA 31/03 APERTI A PRANZO E CENA

PASQUETTA LUNEDì 01/04 APERTI PRANZO E CENA

Vi aspettiamo!

CARNEVALE 2024

Coriandoli, maschere, il giovedì grasso….e allo Scalco il periodo di carnevale vuol dire una cosa: le lattughe dell’Anna fatte apposta per voi!!!! Godetevele come chicca ad accompagnare il vostro caffè di fine pasto o sceglietele da sole, in una porzione un po’ più abbondante, ricoperte di un velo di zucchero: sono il gusto e il sapore di questa festa! Se le volete assaggiare però avete ancora pochi giorni..si avvicina il mercoledì delle ceneri e fino all’anno prossimo non avrete più modo di gustare queste delizie. BUON CARNEVALE!!!